写真は、コアラの大好物、ユーカリの葉です。
これって実は、他の動物には毒性が強く、食べられません。
では、なぜコアラだけがユーカリの葉を食べても平気なのか知っていますか?
これは、腸内細菌が関係しています。
コアラは、ユーカリの毒を分解する腸内細菌を持っているらしいのです。
また、シロアリは木を食べて家をボロボロにしてしまいますが、こちらも腸内細菌がないと木を消化できないのだそうです。
コアラの特技も、シロアリの特性も、腸内細菌のおかげだったのです。
ということが、この本に書いてありました。腸内フローラ 10の真実(NHKスペシャル取材班 著)
腸内フローラ…って、聞いたことありますか?
2015年にNHKスペシャルで放映されて大反響、その後、様々なメディアで取り上げられています。
この腸内フローラ、一過性のブームではなく、人類に革命を起こすようなものになりそうです。
欧米では、腸内フローラの分野に巨額の資金を投入して、日々研究が進んでいるそうです。
もちろん、日本でも研究が進んでいます。
そして、最新の研究で、びっくりするような事実が次々と解明されました。
私たちの身体の中にも、コアラやシロアリのように腸内細菌が住みついていて、その数は100兆個にも及ぶそうです。
”フローラ”というのは、お花畑に近い意味で、細菌の花が咲くお花畑が腸の中にある、と思ってください。
そして、その腸内フローラの状態は一人一人異なり、それが、人体に様々な影響を与えているということです。
ダイエットや美容、病気やアレルギー、性格にまで影響するというのですから驚きです。
ダイエットの分野では、
腸内フローラしだいで、やせやすくも太りやすくもなる。
ということが科学的に証明されています。
肥満の人の腸内フローラを、無菌のマウスに移植すると、肥満体質になってしまうという衝撃の実験結果もあります。
そして最新研究によると、「肥満フローラ」を「やせフローラ」に変えることが可能だという結論が出ました。
腸内フローラを改善するには、食生活がたいへん重要になってきます。
毎年2回のダイエットをしている私自身の経験から言わせていただくと、ダイエット後は一定期間、何を食べても太らない無敵状態になります。そして体調もすごくいいです。
例えるなら、スーパーマリオでスターを取った時のような感じです。
この不思議な状態は、もちろん基礎代謝が上がり、カロリー消費しやすくなったから、という説明もできますが、本を読み進めていくうちに、腸内フローラが関係しているのではないか、という思いが強くなりました。
私のダイエット中の食事は、やせフローラに変わりやすい食事だったのです。
その部分も含めて、どんな食事をすればいいのか、ということをお伝えしたいのですが、
ちょっと長くなってしまうので、「腸内フローラを改善する食事」については次回、お伝えします。